Китайское исследование. Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья

В основе книги лежит самое масштабное в истории науки исследование связи между пищевыми привычками и хроническими болезнями.###Автор книги — крупнейший мировой специалист по биохимии — Колин Кэмпбелл сделал ряд открытий, которые изменили взгляды на питание миллионов людей. Оказывается, продукты, которыми мы старательно кормим своих детей, считая их полезными, приводят к возникновению главных болезней-убийц: рака, сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.###