Живое золото Крыма, Фазаний рай на Холодной горе

Автор книги предлагает читателю ближе познакомиться с уникальной и довольно редкой, сравнительно недавно живущей в Крыму птицей - фазаном. Украшающих местную природу и придающих ей новые яркие краски петухов-фазанов с их необычным цветным оперением не перепутаешь ни с каким другим видом птичьего племени. Уникальна не только сама птица, но и история ее разведения в Крыму, связанная с посещением и отдыхом на полуострове в советское время руководителей СССР, в частности - Первого секретаря ЦК КПСС Н. С. Хрущева - страстного охотника, благодаря которому, собственно, и появился фазаний питомник "Холодная гора". В книге читатель найдет не только описание видов фазанов, живущих в разных районах Азии, в Европе и на островах Океании, но и советы по их разведению в личных хозяйствах, кулинарные рецепты. А охотники - информацию о том, где и когда в Крыму можно поохотиться на эту птицу и на другие виды промысловой дичи. Поскольку автор этой книги - страстный охотник и поэт, в повествование включены его личные охотничьи наблюдения и поэтические зарисовки.